dal blog "A Cena con Noi": Ristorante Sant'Ambroeus
Abbiamo acquistato un coupon che per 49 euro prevedeva un antipasto, un primo ed un secondo a testa.
Arriviamo nella splendida cornice di piazza vecchia e veniamo accolti con gentilezza ed eleganza. Il ristorante è molto raffinato e praticamente al completo...buon segno!
Per un disguido tarda ad arrivare l'antipasto...il cameriere subito cortese ci offre una piccola entrèe della casa, spuma di formaggio con granella di caffè, ottima!
L'antipasto (carpaccio di pesce bianco con pomodorini burrata e pesto) è molto buono e delicato. Di primo arrivano paccheri con scorfano e pomodorini, buonissimi! Di secondo un filetto di pesce al forno con crosta di patate, capperi su una salsina aromatica.
Ingolositi dal menù prendiamo anche un dolce (spuma di zabaione su biscotto) ottimo e presentato elegantemente!
Usciti dal ristorante, dopo una piacevole chiacchierata con il proprietario, abbiamo approfittato per passeggiare nella bellissima Bergamo alta, che da sola vale il prezzo della serata!
Unica nota dolente...il prezzo alla carta (al di fuori del coupon) è un po' elevato...
VOTO 7
Ristorante Sant'Ambroeus - Piazza Vecchia, 2 - 24129 Bergamo
Nessun commento:
Posta un commento